商品カテゴリ: ふぐ唐揚げ

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ふぐ唐揚げ

豪快にかぶりつく、旨みたっぷり唐揚げ

外はカリカリサクサク、中からはじゅわ~っとふぐの旨味があふれます。素手で手に取ってかぶりついてください。かぶりついたら、しゃぶりついてしまいます。


当店のふぐ唐揚げはシロサバフグを使用!ふぐの種類の中でもクセがなく、唐揚げにピッタリ!

高たんぱく質で良質なコラーゲンを含んでいるふぐの王様トラフグや唐揚げにした際にふっくらとした柔らかい身を存分に楽しむことができるマフグなど、ふぐの唐揚げには様々な種類のふぐが使われています。

そんな様々なふぐの種類の中から、当店ではふぐ唐揚げにシロサバフグを採用しています。シロサバフグは、その名の通りサバのように群れとなって生息し、体表に光沢がある点が特徴のふぐ。みずみずしい白身はクセがなく、一夜干しや唐揚げのような加工品に最適となっており、唐揚げにした際に大幅にアップする旨味が最大の魅力です。是非通販でふぐ唐揚げの旨味を存分に味わえるシロサバフグをお楽しみ下さい。

ふぐ唐揚げはじゅわっと広がるふぐの旨味が魅力

高級食材のふぐをより身近に感じて楽しめるということで人気のふぐ唐揚げ。ふぐ料理の中では比較的歴史の浅い商品ですが、家庭料理でもふぐ唐揚げを作る方が増加しており、年々人気は高まっています。

ご自宅でイチからふぐ唐揚げを作るのが面倒という方向けに、当店のふぐ唐揚げは独自の唐揚げ粉で下味をつけた状態で皆様に通販でお届け。自宅にふぐ唐揚げが届いたら180℃程度の油で3~5分程度揚げたらお召し上がり頂けます。まずは1つお試しになって、あとからお好みでアレンジを加えることも可能です。また、ふぐ唐揚げを揚げる際には鶏肉や一般的な魚の唐揚げとは異なり、すでに身欠き(開いた状態)から揚げることになるため、揚げすぎには注意して下さい。

おすすめのふぐ唐揚げの食べ方を紹介!様々なシチュエーションにピッタリの一品です

ふぐ唐揚げはそのまま食べても美味しいですが、様々な調味料との相性も抜群な点が大きな魅力の1つ。まずは、揚げたてのふぐ唐揚げをそのまま食べてみて、味に変化を加えたくなったら、お好みの調味料を試してみるというのが当店おすすめの食べ方です。

ふぐ刺しとの相性抜群なポン酢はふぐ唐揚げとの相性も抜群ですし、鶏の唐揚げとも相性のいいタルタルソースやチリソースを加えるのもおすすめ。また、好みに応じて、ふぐ唐揚げの上に大根おろしをのせてみたり、和風オーロラソースにディップしてみたり、様々な工夫をするのも面白いですね。

ふぐ唐揚げは老若男女に愛される一品のため、お酒のおつまみとしてはもちろん、パーティーなどのオードブルとして利用するのもおすすめです。お好みの調味料を合わせて、様々なシチュエーションでふぐ唐揚げをお楽しみになってはいかがでしょうか?


  • ふく唐揚(400g-約15尾入)
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